秋の収穫。ささげ豆 – 飛騨高山ええぜな宿ねっと新着情報

ささげ豆の収穫が始まりました。葉が枯れ、カラカラに乾いたさやの中でコロコロとささげ豆が踊っています。この収穫で年中おいしい豆の煮物が食べられます。甘くやわらかな畑の牛肉です。　もりもと